Ваш персональний гід класичними коктейлями. Поради для поціновувачів від поціновувача.
Коньяк – це виноградний бренді, який згідно з правилами повинен вироблятися в околицях міста Коньяк, регіон Нова Аквітанія, Франція. Його солодкуватий аромат з нотками ванілі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами, такими як соки цитрусовихі або вермути, при приготуванні коктейлів. Найвідомішими класичними коктейлями на коньяку є Side Car та Vieux Carré.
Коктейль Sidecar (Сайдкар) займає своє почесне місце у списку загальноприйнятих коктейлів Міжнародної асоціації барменів у розділі “Незабутні коктейлі”. Коктейль відноситься до сімейства Новоорлеанських Сауерів (базовий алкоголь, цитрусовий сік, лікер) поряд з такими «хітами», як Маргарита, Космополітен та Камікадзе.
Continue reading “Sidecar”