Коктейли с Соком Лайма - Простые Домашние Рецепты Коктейлей

Метка: Коктейли с Соком Лайма

Сок лайма входит в состав многих коктейлей, прежде всего это сауэры и новоореанские сауэры как его подвид. Среди самых известных — Daiquiri, Margarita, Cosmopolitan и Moscow Mule. Сок для коктейлей должен быть непременно свежевыдавленным, так как он теряет свои свойства и текстуру уже после 30 минут простоя.

Маргарита – классический коктейль с солнечной Мексики

Маргарита – это один из наиболее заказываемых и популярных коктейлей в мире, и этому есть простое объяснение. Соединяя резкую кислоту лайма, сладость апельсинового ликера и убойную крепость текилы, вы получаете идеальное сочетание в коктейле, который не оставит равнодушным никого.

Коктейль Дайкири — классический сауэр из солнечной Кубы

Большинство источников утверждают, что впервые коктейль Дайкири был создан в 1898 году в Гаване (Куба) сразу после Испано-американской войны. Кто-то пишет, что коктейль изобрели как лекарство от малярии, другие считают, что местный ром взяли за основу нового коктейля из-за дефицита виски и джина. Как зачастую случается в истории, правда находится где-то посередине, но обе версии имеют право на жизнь. За почти полтора века существования коктейль претерпел много изменений. Однако наиболее значимое его отличие от классического определения сауэра (коим является Дайкири) – это использование сока лайма вместо лимонного.